ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆包まないツナ餃子☆
今日は、餃子が食べたいけど作るのが面倒な時に作る『包まないツナ餃子』を作りました！
餃子は包むのも面倒だし、肉だねを作るのも結構手間がかかる！そんな時はツナに頼ります。
さらに包丁も使いたくないのでもやしに頼って、手抜きしたいけど餃子っぽいのが食べたい時にオススメ！！少し多めのごま油でカリッと焼いたら大満足！！
コスパも抜群なので、ぜひぜひお試しいただきたいレシピでし♪
レシピ(2人分)
餃子の皮 14枚
もやし 100g
ツナ缶 1/2個(オイルは切る)
☆醤油 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
☆にんにくチューブ 3㎝
作り方
１）もやしを耐熱容器に入れて1分30秒ほど加熱し、冷めたらしっかりと手で絞って水分をきります。
２）ツナ缶と☆印を入れて混ぜます。(ツナ缶のオイルは切ります。)
３）冷たいフライパンにごま油(分量外)を入れて、餃子の皮を並べ、２）を載せます。重なる部分に水をつけながら上に被せてくっつけます。
４）中火で点火し、底がカリッとしたらお皿を使って裏返し、ごま油を周りから足して反対側もカリッとしたら完成です。
●POINT●
ツナ缶のオイルは切って使ってください！
料理動画
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