ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆チーズタッカルビ風湯豆腐☆
今日は、寒い日に超オススメの『チーズタッカルビ風湯豆腐』を作りました!
チーズタッカルビの甘辛いコチュジャンの味付けでお肉なしでお豆腐で、しかもレンジでチンだけで簡単に作りました!これ糖質オフでめちゃ旨!!
コチュジャンで止まらない美味しさでチーズが合う!速攻温まるので今の時期にぜひぜひお試しいただきたい一品です♪
レシピ(1人分)
絹豆腐 150g
☆キムチ 30g
☆コチュジャン 小さじ1
☆醤油 小さじ1
☆ごま油 小さじ1/2
ピザ用チーズ 2つかみ
作り方
1)器に☆印を入れて混ぜます。
2)豆腐を適当にスプーンで入れて、優しく混ぜます。
3)ピザ用チーズをトッピングして、電子レンジ(600w)で約4分加熱して、お好みで青ねぎをトッピングして完成です。
●POINT●
好みで青ねぎトッッピング!!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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