ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆生チョコ餅☆
今日は、切り餅とチョコレートを使って『生チョコ餅』を作りました！
もちもちでとろーんとしていて、程よい甘さとココアパウダーのほろ苦さでとても美味しくクセになる味わい♪
昨年紹介させていただいた生チョコ餅よりも手軽な材料で、だけどもっと美味しくなるようにパワーアップしました！チョコレートとお餅が好きな方、電子レンジでめちゃくちゃ簡単にできるので、ぜひお試しください！！
レシピ(4個分)
切り餅 1個
チョコレート 50g
砂糖 大さじ3
牛乳 大さじ3
ココアパウダー 適量
作り方
１）耐熱容器に切り餅とチョコレートと砂糖と牛乳を入れ、電子レンジ(600w)で1分30秒ほど加熱してお餅を押し潰しながら広げるように泡立て器でしっかりと混ぜます。
２）再度１分加熱してダマがなくなるようにしっかりと混ぜます。
３）粗熱が取れたら４等分にしてラップに１個ずつのせ、全面にココアパウダーをまぶします。(ココアパウダーは１個につき小さじ1/6ほど使います！)
４）ラップで包み、形を丸く整えて完成です。
●POINT●
冷めても美味しいですが、再度レンチンするととろ〜んとします！お好みで♪
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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