ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆エッグベネディクト風トースト☆
今日は、食パンで簡単に『エッグベネディクト風トースト』を作ってみました！
お手軽材料で超簡単にできるオランデーズソースが絶品！！本来ならポーチドエッグを作るところを食パンに卵をのせて半熟の焼き加減で取り出して、それっぽく仕上げました！
簡単だけどボリュームもあってとても美味しいので、ブランチなんかにもオススメです。
ソースは作りやすい卵黄１個の分量で作ってるので、二人分できます！タイミングがありましたらぜひお試しください。
レシピ(ソースは2人分)
食パン 1枚
ハーフベーコン 2枚
卵 1個
【ソース】
卵黄 1個
バター 10g
マヨネーズ 大さじ1
塩 ブラックペッパー 適量
作り方
１)食パンの真ん中を凹まして、ベーコンと卵をのせて、トースターで6〜7分焼きます。
２)バターを耐熱容器に入れて、電子レンジ(600w)で20〜30秒加熱して溶かし、卵黄とマヨネーズを入れてよく混ぜ、塩とブラックペッパーで味を調えます。
３)１)に２)をかけて完成です。
●POINT●
ソースは2人分です！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
『もっと！魔法のてぬきおやつ』発売になりました♪
レシピ本大賞をいただいた『魔法のてぬきおやつ』の第二弾！
Amazonの予約ページを貼らせていただきます！
↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267
電子版↓
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B08T14M8HH
『魔法のてぬきごはん』発売中！再度重版していただき8万5千部になりました♪
こちらもAmazonのURLを貼らせていただきます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
ただ今、重版記念フェアを開催していただいております！！
対象店舗で『魔法のてぬきごはん』をご購入いただいた方に〝ミニまな板〟をプレゼント。詳細や対象店舗などはこちらをご覧ください↓
『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破♪お菓子部門レシピ本大賞を受賞しました！
てぬキッチンのお菓子のレシピ本、『魔法のてぬきおやつ』 が、
おかげさまでレシピ本大賞のお菓子部門でレシピ本大賞を受賞させていただきました！
こちらも引き続きAmazonでも販売しております！
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
