ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆無限切り干し大根☆
今日は、切り干し大根とツナ缶で止まらない美味しさの『無限切り干し大根』を作りました!
3つの調味料を混ぜるだけで、マジでハマります!
コリコリシャキシャキの食感に、ポン酢マヨにラー油を効かせた味わいがたまりません。
速攻できる簡単レシピなので、切り干し大根があったらぜひお試しください♪
レシピ(2人分)
切り干し大根 40g
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ1と1/3
ポン酢 大さじ1と1/3
ラー油 適量
作り方
1)切り干し大根は水に10分ほどつけておき、しっかりと水気を絞ります。
2)1)とその他の材料を全て混ぜ合わせて完成です。
●POINT●
①ツナ缶はオイルも入れました!!
②切り干し大根の水で戻す時間は、使用する切り干し大根の袋に書いてある時間を参考にしてお好みの固さになるように調整してください!
料理動画
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