お酒もご飯もめっちゃ進みます!レンジでチンして混ぜるだけの『やみつき無限ちくわピーマン』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆やみつき無限ちくわピーマン☆

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今日は、レンジで超簡単な『やみつき無限ちくわピーマン』を作りました!

ピーマンは丸ごと使うので無駄なし!しかも間違いない美味しさで、パクパクいけちゃいます。

ヘルシーなのでおつまみにするのも最高!ご飯にも合うので、もう一品欲しい時にもぜひお試しください♪

  レシピ(1~2人分)

材料

ピーマン 2個

ちくわ 2本

鶏ガラスープの素 小さじ1/3

塩昆布2つまみ

ごま油 小さじ1

 作り方

1)ピーマンは丸ごと半分に切ってから薄切りにします。ちくわは斜め切りします。

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2)耐熱容器に入れて、そのほかの材料を入れ電子レンジ(600w)で3分30秒加熱して混ぜたら完成です。

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 ●POINT●

 塩昆布の分量はお好みの味わいになるように調整してください!

 

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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