ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆やみつき無限ちくわピーマン☆
今日は、レンジで超簡単な『やみつき無限ちくわピーマン』を作りました!
ピーマンは丸ごと使うので無駄なし!しかも間違いない美味しさで、パクパクいけちゃいます。
ヘルシーなのでおつまみにするのも最高!ご飯にも合うので、もう一品欲しい時にもぜひお試しください♪
レシピ(1~2人分)
ピーマン 2個
ちくわ 2本
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
塩昆布2つまみ
ごま油 小さじ1
作り方
1)ピーマンは丸ごと半分に切ってから薄切りにします。ちくわは斜め切りします。
2)耐熱容器に入れて、そのほかの材料を入れ電子レンジ(600w)で3分30秒加熱して混ぜたら完成です。
●POINT●
塩昆布の分量はお好みの味わいになるように調整してください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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