ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆キャラメリゼトースト☆
今日は、食パンとバターと砂糖で超簡単なのにめちゃくちゃ美味しい『キャラメリゼトースト』を作りました！
これを食べたら普通のシュガーバタートーストには戻れなくなるくらいやみつきになります！
周りがカリッとしてジュワっとしてバターの風味も最高！めっちゃオススメなので、ぜひぜひお試しいただきたいです♪
レシピ(１人分)
食パン 1枚
バター 10g
砂糖 大さじ2
作り方
１)フライパンにバターと砂糖を入れて中火で点火し、バターが溶けてきたら砂糖を溶かします。
２)グツグツしてきたら食パンを入れます。バターと砂糖が少し煮詰まって色付いてきたら、パンをヘラなどで浮かせて、周りの砂糖とバターを中央に寄せてからパンを裏返します。
３)裏面にもバターと砂糖を絡めます。裏返したり揺すったりしながら、全体に絡め、こんがりキャラメル色に焼けたら、クッキングシートに取り出して冷めたら完成です。
●POINT●
焦げ出すと早いので、焼く前にクッキングシートを用意しておいてください！
料理動画
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