ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆漬け大葉☆
今日は、漬けるだけでご飯がめちゃくちゃ進む『漬け大葉』を作りました！甘辛でごま油の香りと最後に感じる大葉の爽やかさが、とにかくご飯に合います。
調味料混ぜて漬けるだけでめっちゃ簡単です！！これ作るとご飯を食べ過ぎてしまうので、ちょっと危険なくらい！！めっちゃオススメなので大葉があったらぜひともお試しください♪
レシピ(20枚分)
大葉 20枚
ごま油 大さじ1
いりごま 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
にんにくチューブ 4㎝
一味唐辛子 小さじ1/5~1/4
作り方
１)大葉以外の材料を混ぜ合わせます。
２）大葉を一枚ずつ入れて、調味料をかけて、大葉をのせて調味料をかけるを繰り返して完成です。
●POINT●
大葉は洗ったらしっかりと水気をふきとってから使用してください！
すぐ食べても美味しいです！冷蔵庫に入れて少し馴染ませても美味しいです！
ご飯だけなくそうめんやうどんにトッピングしてもも美味しいです！
料理動画
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