ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆梅の炊き込みご飯☆
今日は、調味料一つで簡単すぎるのにさっぱりして暑い日でもたくさん食べたくなる『梅の炊き込みご飯』を作りました!
これ簡単すぎるのでぜひともお試しいただきたいレシピです。これからの時期にリピートしたくなること間違いなし!!
大葉をたっぷりトッピングするとたまらないので、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪
レシピ(2合分)
米 2合
梅干し 2個
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1と1/2
大葉 トッピング
作り方
1)内釜に洗った米とめんつゆを入れて、水を2合の目盛りまで入れて混ぜます。
2)梅干しをのせて、通常炊飯します。
3)大葉をトッピングして完成です。
●POINT●
大葉はたっぷりトッピングすると美味しいです!
料理動画
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