ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆鮭のめんつゆバターチャーハン☆
今日は鮭フレークを使ったお手軽チャーハンを作りました！これ、お手軽なのに想像以上に美味しく仕上がるのでめっちゃオススメ！
玉ねぎの甘みと鮭フレークの旨味、バターめんつゆ味が相性抜群で子供から大人まで大好きな味わい！
簡単ランチに冷蔵庫にあるもので何にしようかなって時に思い出していただけると嬉しいです！
レシピ(2人分)
ご飯 360g
玉ねぎ 1/4個
鮭 30g
卵 2個
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
バター 10g
ブラックペッパー 少々
作り方
１）玉ねぎはみじん切りにします。
２）サラダ油小さじ2で玉ねぎを炒めます。
３)ご飯、鮭フレーク、最後に卵を入れて手早く混ぜ合わせ、パラパラしてきたらスペースにめんつゆとバター入れてグツグツしたら混ぜ合わせ、ブラックペッパーを振って完成です。
●POINT●
ご飯は硬めに炊いた方がパラパラに仕上がるのでオススメです！
料理動画
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