ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆さつまいもの甘辛バター☆
今日は、さつまいもの簡単レシピ『さつまいもの甘辛バター』を作りました！
レンジで先に柔らかくしたさつまいもをバターでこんがりと焼いて甘辛で味付けしたもの！
地味だけど、頻繁に食べたくなるさつまいもレシピ！ごまたっぷりで風味も増して箸が止まらなくなります。ぜひぜひさつまいもがあったらお試しください！！
レシピ(2人分)
さつまいも 200g
☆醤油 小さじ1
☆砂糖 小さじ2
バター 15g
白いりごま 小さじ2
作り方
１）さつまいもは5㎜幅の輪切りにして耐熱ボウルに入れます。ひたひたの水を入れてふわんりとラップをして6分ほど加熱します。
２）フライパンにバターを入れて、水気を切ったさつまいもを入れて両面こんがりと焼きます。
３）☆印を入れてサッと絡めて、白いりごまの絡めて完成です。(調味料入れる時は一旦火を消すとゆっくりやれます！)
●POINT●
特になし。
料理動画
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