ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆サンマの炊き込みご飯☆
今日は、サンマの蒲焼缶を使って作る『サンマの炊き込みご飯』を作りました！
これは簡単すぎるのにめちゃくちゃ美味しいイチオシの秋レシピです。
なんと調味料２つだけ！少ない材料でとても美味しく仕上がるのでこれなら面倒くさくない！これなら作る気になれます！
ちょっとトッピングを頑張ったら一気に豪華になります。ねぎや海苔はもちろん、大葉や山椒やわさび、出汁茶漬けにしても最高！ぜひぜひ明日のメニューにお試しください！
レシピ
米 2合
サンマの蒲焼缶 1個
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
生姜チューブ 5〜6㎝
作り方
１)内釜に洗った米を入れ、サンマの蒲焼缶の汁とめんつゆと生姜チューブを入れます。それから水を２合の目盛りまで入れて混ぜます。
２)缶に残っているサンマの身をのせて、通常炊飯します。
３)混ぜて器に盛って、お好みで刻みネギと海苔をトッピングして完成です。
●POINT●
大葉や山椒をトッピングしたり出汁茶漬けにしても美味しいです！
料理動画
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