ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ピリ旨ラー油豚バラもやし☆
今日は、レンジでチンして和えるだけの『ピリ旨ラー油豚バラもやし』を作りました！
包丁まな板いらずで作業時間は5分もかかりません！簡単すぎるのに旨味もしっかりでラー油でピリッとして箸が止まらなくなります！おつまみにもピッタリでビールが進みます！
コスパも抜群で大満足な一品、ぜひお試しください！
レシピ(1~2人分)
もやし 200g
豚バラ肉 100g
味ぽん 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ3/4
にんにくチューブ 5~6㎝
ブラックペッパー たっぷり
ごま油 小さじ1
ラー油 小さじ1/2~2/3
作り方
１）耐熱ボウルにもやしを入れてその上に豚バラ肉を食べやすい大きさにちぎって広げます。
２）ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で5分ほど加熱します。
３）出てきた水分を捨てて、その他の材料を入れて混ぜ合わせて完成です。
●POINT●
レンジ加熱後に水分が出るので捨ててから調味料を和えてください！
料理動画
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