ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆鮭のやみつき炊き込みご飯☆
今日は、今の季節にピッタリでとても美味しい『鮭のやみつき炊き込みご飯』を作りました!調味料入れて鮭をドンと置いて炊くだけなので超絶簡単!!!
簡単すぎるのに美味しすぎると人気のメニュー!ガーリックバターが鮭にホント合いすぎてたまりません。追いバターや追いめんつゆしたら二合ペロリと食べてしまいそうな勢いになります。ぜひぜひお試しください!
レシピ(二合分)
米 2合
秋鮭 2切れ
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
☆みりん 大さじ1
☆にんにくチューブ 5~6㎝
バター 10g
追いバターと追いめんつゆ お好みで
作り方
1)炊飯器の内釜に洗った米と☆印を入れてから水を二合の目盛りまで入れて混ぜます。
2)鮭をのせて通常炊飯します。
3)鮭の皮と骨をとって、バターを入れて混ぜて完成です。お好みで追いバターと追いめんつゆしてお召し上がりください。
●POINT●
特になし!
料理動画
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