ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆油揚げの生姜炊き込みご飯☆
今日は、調味料2つで超簡単で美味しい『油揚げの生姜炊き込みご飯』を作りました!油揚げを入れることで旨味UP、生姜もたっぷりで冬になると特に食べたくなる炊き込みご飯レシピ!
ただ入れて炊くだけなので、面倒な工程一切なし!簡単でコスパも抜群の上に間違いない美味しさなので、ぜひともお気軽にお試しください!
レシピ(2合分)
米 2合
油揚げ 2枚
☆生姜チューブ 10㎝
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
白いりごま 大さじ1
作り方
1)うち釜に洗ったお米と☆印を入れ、水を2合の目盛りまで入れてサッと混ぜます。
2)油揚げをキッチンバサミで切り入れます。
3)通常炊飯して、白いりゴマを入れて混ぜ合わせて、味見をして足りなければ塩で調整して完成です。
●POINT●
味見をして足りなければ塩で調整してください!
料理動画
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