ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ベーコンと大根のガリバタパスタ☆
今日は、大根を使ったワンパンパスタ『ベーコンと大根のガリバタパスタ』を作りました!大根をワンパンパスタの具材にすると、パスタを茹でている間に大根にしっかり火が通るので時短にもなるし、とても美味しいです!!
コンソメベースのガーリックバターの味付けが意外にも大根にめっちゃ合うんです。ささっと出来るのにとても美味しいので、ベーコンと大根があったら明日のランチにいかがでしょうか?
レシピ(1人分)
パスタ(5分茹で) 100g
大根 80g
ハーフベーコン 4枚
オリーブオイル 小さじ2
☆顆粒コンソメ 小さじ1
☆にんにくチューブ 4㎝
☆バター 5g
☆一味唐辛子 お好みの量
塩 お好みで
作り方
1)大根は棒状に、ベーコンは1㎝幅に切ります。
2)フライパンにオリーブオイルを熱し1)を炒め、水330〜350ccを入れて沸騰させます。
3)沸騰したらパスタを半分に折って入れ、時々混ぜて5分ほど茹でます。
4)パスタが好みの固さになったら☆印を入れて混ぜます。味見をして足りなければ塩で調えて完成です。
●POINT●
お好みで小ねぎや刻み海苔をトッピングしてください!
パスタは固めが好きな方は水を330ccからお試しください!
料理動画
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