調味料3つ!超簡単なのに美味しすぎるから絶対知っておいて欲しい...!『チーズタッカルビ』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆調味料3つで!チーズタッカルビ☆

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今日は、調味料3つだけで簡単にできる『チーズタッカルビ』を作りました!焼肉のタレを使えば調味料も少なくてめっちゃラクチン!

甘辛のタレとチーズの相性が抜群でめっちゃ美味しいです!お酒もご飯もめっちゃ進みます!フライパン一つでささっとできるのでぜひお気軽にお試しください。

  レシピ(2人分)

材料

鶏もも肉 250g

キムチ 100g

ごま油 小さじ1

☆焼肉のタレ 小さじ1

☆コチュジャン 小さじ1/2

☆砂糖 小さじ1/2

ピザ用チーズ 50g

 作り方

1)鶏もも肉は小さめの一口大に切ります。

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2)フライパンにごま油を入れて熱し、1)を皮目からこんがりと両面焼きます。

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3)キムチを入れてさらに炒めたら、☆印を入れて混ぜ合わせます。

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4)チーズをのせたら蓋をして弱火にし、チーズが溶けたら完成です。

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 ●POINT●

お好みで小口ネギをトッピングして!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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