ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ワンパンボロネーゼ☆
今日は、パスタを別茹でする必要なしのワンパンパスタ、『ボロネーゼ』を作りました！
調味料は3つだけ！焼肉のタレを使うことでめちゃくちゃラクチンなのにとても美味しく仕上がります！たった３つの調味料しか使ってないとは思えないほど深みが出るので、焼肉のたれってほんとに万能！！
簡単ランチやフライパンひとつでささっと作りたい時に、ぜひぜひお試しください♪
レシピ(1人分)
パスタ(5分茹で) 100g
豚ひき肉 80g
玉ねぎ 1/4個分
水 300cc
☆ケチャップ 大さじ2と1/2
☆焼肉のタレ 大さじ1と1/3
☆バター 5g
作り方
１）玉ねぎをみじん切りにします。
２）フライパンにオリーブオイル(分量外)大さじ1/2をひいて、豚ひき肉と１）を入れて炒めます。
３）こんがりして香りが良くなったら水を入れて沸騰させます。
４）沸騰したらパスタを半分に折って入れて、混ぜます。
５）時々混ぜながら5分ほど加熱して、☆印を入れて混ぜながら軽く煮詰めてパスタがお好みの硬さになったら完成です。
●POINT●
粉チーズをトッピングしてお召し上がりください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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