ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆キムチクリームパスタ☆
今日は、パスタはレンジでチンして和えるだけで完成する『キムチクリームパスタ』 を作りました!
キムチとクリームチーズの相性ってホント抜群!ちょっと意外な組み合わせなのにとても美味しく仕上がります!
ピリ辛のキムチとクリームチーズのクリーミーさで、クセになる味わい!面倒な時や、パパッと作りたい時にぜひお試しください。
レシピ(1人分)
パスタ(5分茹でタイプ) 100g
ハーフベーコン 2枚
☆キムチ 30g
☆クリームチーズ キリ1個
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2〜
作り方
1)耐熱ボウルに、パスタを半分に折って交差させて入れ、ハーフベーコンはキッチンバサミで1㎝幅に切って入れます。そこに水220ccを入れて、ふんわりと少し隙間を開けてラップし、電子レンジ(600w)で7分30秒加熱します。
2)☆印を入れて、クリームチーズを溶かすようにして全体を混ぜ合わせ、味見をして足りなければめんつゆで調整して完成です。
●POINT●
キムチの味わいによって変わるので、工程2)で味見をして足りないようならめんつゆで調整してください!
料理動画
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