ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆じゃがバターご飯☆
今日は、ジャガイモを丸ごと入れて炊くだけでできる『じゃがバターご飯』を作りました!
ジャガイモがホクホクでバターとの相性は最高!みりんと醤油の甘辛い味付けとマッチしていて想像以上にはまります!
お好みで追いバターをしてお召し上がりください♪
レシピ(2合分)
米 2合分
じゃがいも 2個
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ2
バター 15g
塩 適量
作り方
1)炊飯器の内釜に洗ったお米と☆印を入れ、水を2合の目盛りまで入れサッと混ぜます。
2)皮をむいたじゃがいもを入れて通常炊飯します。
3)バターを入れて、じゃがいもを軽く潰すように混ぜ、塩で味を調えて完成です。
●POINT●
・お好みで追いバターをしてお召し上がりください!
料理動画
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