ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ごま油香る豚バラネギ塩うどん☆
今日は、簡単にできるのにスープが美味しすぎる『ごま油香る豚バラねぎ塩うどん』を作りました!調味料を入れるのだけ頑張れば、もう美味しいのは確定!
ねぎをたっぷりトッピングして、白ごまやブラックペッパーもトッピングすると最高に美味しいです!簡単なのに満足感大なので、ぜひともお気軽にお試しください♪
レシピ(1人分)
冷凍うどん 1個
細ねぎ 2本分
豚バラ肉 50g
☆水 200cc
☆にんにくチューブ 3㎝
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2
☆ごま油 小さじ2
☆塩 適量
作り方
1)冷凍うどんを袋のまま電子レンジで3分20秒ほど加熱して解凍し、細ねぎはキッチンバサミで小口切りにしておきます。
2)小さいフライパンや小鍋に☆印を入れて混ぜて一煮立ちさせます。
3)煮立ったら豚バラ肉をキッチンバサミで3㎝幅に切って入れます。
4)お肉に火が通ったら塩で味を調え、器に解凍したうどんと作ったスープを入れ、小口ねぎをトッピングして完成です。
●POINT●
白いりごまとブラックペッパーをトッピングすると美味しいです!!
料理動画
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