ポリ袋に入れて漬けるだけなのに、マジで美味しすぎてポリポリ止まらない...!『きゅうりのにんにく味噌漬け』の作り方

スポンサーリンク

 

ようこそ《てぬキッチン》へ

 

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆きゅうりのにんにく味噌漬け☆

 今日は、ポリ袋で超簡単にできる『きゅうりのにんにく味噌漬け』を作りました!

全部ポリ袋に入れてモミモミして冷蔵庫で冷やして完成!味噌とにんにくにごま油の風味と塩昆布の旨味がプラスされてめっちゃ美味しい!

パクパク食べてしまいます!!きゅうりが旬の時期、ぜひともお試しください♪

  レシピ(1本分)

材料

きゅうり 1本

砂糖 小さじ1

味噌 小さじ1と1/2

ごま油 小さじ1

にんにくチューブ 2㎝

塩昆布 5g

 作り方

1)きゅうりをポリ袋に入れて、ある程度瓶などで叩いてから食べやすい大きさに割ります。(この時にヘタは取り除きます。叩きすぎると水分がたくさん出てくるので適度に!)

 

2)その他の材料を全て入れて揉み混ぜます。(味噌が全体に馴染むようによく混ぜて!)

 

3)冷蔵庫で30分ほど冷やして完成です。

 

 ●POINT●

特になし!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ 

 

 

新刊!『もっと!魔法のてぬきごはん』発売になりました!

f:id:tenukitchen:20211223235219j:plain

https://www.amazon.co.jp/dp/4847071611

※こちらはAmazon限定特典【未公開!「レンジで作るてぬきスープ」レシピカード】付きです!数量限定となっておりますのでよろしければお早めにご注文ください!

 

電子版はこちら↓

https://www.amazon.co.jp/dp/B09RMKR5R8/

 

第8回レシピ本大賞[お菓子部門]『もっと!魔法のてぬきおやつ』

f:id:tenukitchen:20210908173702j:plain

おかげさまで2年連続レシピ本大賞を受賞させていただきました!

本当に本当にありがとうございます!

https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267

 

『魔法のてぬきごはん』発売中!10万部突破♪

f:id:tenukitchen:20200818183750j:plain

テレビでも多数紹介していただき、おかげさまで10万部を越えました!

超簡単だけど美味しいごはんが食べたい方、ぜひチェックしていただけると嬉しいです!

https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621

 

 

第7回レシピ本大賞[お菓子部門]『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破!

f:id:tenukitchen:20200115001136j:plain

 

おかげさまで第7回レシピ本大賞[お菓子部門]を受賞させていただきました!

材料は2つから!オーブン不使用!超簡単なてぬきおやつばかりの一冊です!

https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/

 

全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪

 

最後までご覧くださり、ありがとうございました!

 

☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆

 

☆こちらのランキングにも参加しています☆