ただ混ぜるだけでラーメン屋さんのあの味!美味しすぎてマジでハマります!『やみつき油そうめん』の作り方

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ようこそ《てぬキッチン》へ

 

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆やみつき油そうめん☆

 今日は、ラーメン屋さんの油そば風のそうめんバージョンを作りました!

これやみつき味でホントはまります!一度食べたらリピート間違いなし!

面倒な時はゆで卵と刻みネギと刻み海苔を買ってきたら、あとはそうめんを茹でて調味料と和えるだけ!ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪

  レシピ(1人分)

材料

そうめん 100g

☆ごま油 醤油 オイスターソース 各大さじ1/2

☆鶏ガラスープの素 小さじ1/3~

☆酢 小さじ1/3

刻みネギ 焼き海苔 ゆで卵 ラー油 トッピング用

 作り方

1)お皿に☆印を入れておきます。

2)そうめんを表示の通りに茹でて、氷水でキンキンに冷やしてしっかりと水気をきります。

 

3)1)にそうめんを入れて混ぜて、刻みネギと海苔とゆで卵とラー油をトッピングして完成です。

 

 

 ●POINT●

もし味わいが足りなければ鶏ガラスープの素で調整して!

 

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

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