ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ネギ塩ごま油そうめん☆
今日は、簡単でとっても美味しい『ネギ塩ごま油そうめん』を作りました！
ネギ塩味がやみつきになるこのつゆ、調味料混ぜるだけで超簡単なのに激ウマでリピート間違いなし！飲み干したくなるほど美味しい！！
まだまだそうめんがお家にあるって方、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
レシピ(1人分)
そうめん 100g
細ねぎ 3〜4本
☆鶏がらスープの素 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆にんにくチューブ 2〜3㎝
水 200cc
氷 4〜5個
白ごま 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
作り方
１)器に☆印を入れて、水を少しずつ入れて混ぜて溶かします。氷を入れて冷やします。
２)そうめんを表示の通りに茹でて、氷水でキンキンに冷やしてから、水気をしっかりときります。
３)１)に２)を入れて、ネギをキッチンバサミで切って入れ、白ごまとごま油をトッピングして完成です。
●POINT●
お好みでそうめんの茹で時間は10秒ほど短くしてもGOOD！
味が薄くならないようにそうめんを氷水で冷やした後はしっかり水気をきって！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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