レンジでたった2分で激ウマ!おうちにある調味料だけで超簡単!!『クリーミー和風餅グラタン』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆クリーミー和風餅グラタン☆

今日は、またまたお餅を使った簡単レシピで『クリーミー和風餅グラタン』を作りました!

混ぜるだけで作れる味噌マヨソースがめっちゃ美味しくてクセになります。

味噌とマヨにプラスでみりんで甘さとコクを足して牛乳も入れることでとろとろでクリーミーなグラタンに仕上がります。

焼かずにすぐ作りたいので、レンジでチンだけで超簡単に作りました!簡単で美味しくてすぐできるので、材料があったらぜひぜひお試しください♪

  レシピ(1人分)

材料

切り餅 2個

小ねぎ 2〜3本

☆味噌 小さじ1

☆みりん 大さじ1/2

☆マヨネーズ 大さじ1

☆牛乳 大さじ1と1/2

ピザ用チーズ 一掴み

 作り方

1)☆印を器に入れて混ぜ合わせます。(味噌とみりんを先に入れて混ぜて溶かすと味噌が溶かしやすいです。)

 

2)切り餅をそれぞれ4等分に手でちぎってレンジ対応の容器に入れ、小ねぎをキッチンバサミで切って入れ、その上に1)をまわしかけます。

 

3)ピザ用チーズをのせて、電子レンジ(600w)で2分加熱し、海苔をトッピングして完成です。

 

 ●POINT●

・レンジの加熱時間は様子を見て調整して!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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