ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ソーセージと野菜のカレースープ☆
今日は、野菜たっぷり食べれて超簡単で美味しいスープ『ソーセージと野菜のカレースープ』を作りました！
これカレールーがあったらよく登場する超簡単スープで、スパイシーで間違いない美味しさ！簡単なのでささっと適当に作っても美味しく仕上がるラクチンなレシピ！
寒い日にスープ食べたい時に、野菜をたっぷり美味しく食べたい時に、ぜひお試しください♪
レシピ(2人分)
キャベツ 60g
玉ねぎ 1/4個分
ソーセージ 2本
オリーブオイル 小さじ1
水 400cc
カレールー 1片
顆粒コンソメ 小さじ1
ピザ用チーズ 少々
ブラックペッパー 少々
作り方
１）キャベツと玉ねぎとソーセージを食べやすく角切りにします。
２）フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、１）を入れて炒めます。
３）水を入れて野菜が柔らかくなるまで数分煮ます。
４）一旦火を止めてカレールーと顆粒コンソメを入れて混ぜ溶かします。再度一煮立ちさせ器にもり、ピザ用チーズとブラックペッパーをトッピングして完成です。
●POINT●
・特になし！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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