ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆コーンクリームチーズ豆腐☆
今日は、コーンクリームの素とお豆腐を使って『コーンクリームチーズ豆腐』を作りました!
これ電子レンジだけでできて超簡単!なのにめっちゃ美味しくてハマります!
コーンクリームと豆腐との相性は想像以上にいいので、材料があったらぜひぜひお試しいただきたいです♪
レシピ(1人分)
☆絹豆腐 150g
☆コーンクリームの素 1袋
☆顆粒コンソメ 小さじ1/3
☆水 大さじ3
ピザ用チーズ 適量
作り方
1)耐熱の器に☆印をいれ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱します。
2)コーンクリームの素とコンソメを溶かすように混ぜます。(豆腐がすぐ崩れるので優しく!豆腐がお好みの具合になるように!)
3)ピザ用チーズをトッピングし、再度1分10秒ほど加熱してチーズが溶けたら完成です。
●POINT●
・特になし!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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