ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
簡単すぎてビックリ!オープンアップルパイ
アップルパイ、もっと手軽に作れたらいいのに〜と思ったことありませんか?
今回紹介するアップルパイは、料理とは呼べないくらい超簡単手抜きレシピ!
材料をポンポンのせて焼くだけなので、誰でも簡単!難しいところは一つもありせん。
さらにさらに、見た目もなかなかおしゃれ!りんごの赤色が可愛くてテーブルが映えるので、ティータイムやホームパーティにもピッタリです。
クリスマスパーティーやお正月、みんなが集まる時に、ぜひぜひお試しください♪
レシピ(2個分)
材料
りんご 1個
冷凍パイシート2枚
砂糖大さじ2
バター10g
卵黄1個分
作り方
1)オーブンを200度に予熱します。卵黄を用意し、バターは適当に薄く切っておきます。
2)りんごを半分に切り、5㎜幅のスライスにし、芯の部分は切りとります。
3)鉄板にクッキングシートを敷き、冷凍パイシートを並べます。
4)パイシートにフォークで穴を開けます。
5)砂糖をそれぞれ大さじ1/2ずつ表面にまぶします。
6)5)の中央にりんごを並べます。
7)6)の上に砂糖をそれぞれ大さじ1/2ずつ振りかけて、バターを適当にりんごの上にのせます。
8)卵黄をパイ生地の表面に塗り、オーブンで200度約20分焼いたら完成です。(途中表面が焦げそうだったらアルミホイルをかぶせてください)
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
最後までご覧くださり、ありがとうございました!