ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆即席ハヤシライス☆
今日は、豚こま肉と玉ねぎがあったら他はおうちに常備しているものばかりで作れる『即席ハヤシライス』を作りました！
これめっちゃ簡単でお手軽！市販のルーを使わないのでいつでも作れてとても美味しいです！！
豚肉はその時にある部位でOKなので、ぜひ材料が揃っていたらお試しください。
レシピ(2人分)
豚こま肉 200g
玉ねぎ 1個
薄力粉 大さじ1と1/2
☆水 180cc
☆ケチャップ 大さじ6
☆ウスターソース 大さじ4
☆顆粒コンソメ 小さじ2/3
☆にんにくチューブ 4㎝
バター 8g
作り方
１）玉ねぎは薄切りに、豚こま肉は薄力粉をまぶします。
２）フライパンに油を熱し、豚こま肉をこんがり焼いて、さらに玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
３）☆印を入れて、軽くとろみがつくまで混ぜながら煮込みます。
４）バターを入れて混ぜ合わせたら完成です。
●POINT●
豚肉は他の部位でもOK!
料理動画
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