豚コマ肉で節約!シャキシャキ食感とタレがマジでやみつき!めっちゃ美味しい『レタスの豚こま巻き』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆レタスの豚こま巻き☆

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今日は、シャキシャキの食感がとっても美味しい『レタスの豚こま巻き』を作りました!

豚肉も豚コマ肉でOKなので経済的!オイスターソースベースの味付けがめっちゃ美味しいです。

ご飯にも合うし、おつまみにもピッタリ!ぜひぜひ材料があったらお試しください!

  レシピ(2人分)

材料

豚こま肉 200g

レタス 150g

塩とブラックペッパー 少々

片栗粉 小さじ1

☆オイスターソース 大さじ1

☆醤油 大さじ1/2

☆みりん 大さじ1と1/2

☆にんにくチューブ 3㎝

ごま油 適量

 作り方

1)レタスをきつめに丸めて、豚こま肉でしっかりと巻きます。

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2)塩とブラックペッパーを振って、片栗粉をまぶします。

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3)フライパンにごま油を熱し、2)を閉じ終わりから入れて全面焼いて、☆印を入れて軽く煮詰めながら絡めて完成です。

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 ●POINT●

 ①

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

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