ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆鶏胸肉のネギマヨポン☆
今日は、調味料2つだけで簡単な『鶏胸肉のネギマヨポン』を作りました！
片栗粉をまぶした鶏胸肉をこんがり焼いて、マヨネーズとポン酢をサッと絡めて、ネギをたっぷりトッピングして完成！
とても簡単だけどご飯にめっちゃ合います！ネギをたっぷりトッピングするとちょっとたこ焼きみたいな味わいで箸が止まらなくなります！簡単なのでぜひお試しください♪
レシピ(２人分)
鶏胸肉 300g
片栗粉 大さじ2
☆味ぽん 大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ2
刻みネギ たっぷり
作り方
１)鶏胸肉は繊維を断つように削ぎ切りにし、薄めの一口サイズに切って、片栗粉をまぶします。
２)フライパンにサラダ油を熱し、１)を両面こんがりと焼きます。
３)火を止めて、☆印を入れて手早く絡め、お皿に盛って刻みネギをトッピングしたら完成です。
●POINT●
調味料を入れてからは手早く混ぜて器に盛ってください！
料理動画
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