ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆きゅうりのキューちゃん風☆
今日は、てぬキッチン好みにアレンジした『きゅうりのキューちゃん風』を作りました!レンジで超簡単にできるレシピで、調味料も味ぽんを使って簡単にし味付けも私好みにしていて、生姜にプラスでにんにくを入れることで止まらない味わいになります。
とても美味しくて、ぽりぽり食べてしまうきゅうりレシピ、大好きなオススメレシピなので、ぜひ一度お試しいただけると幸いです。
レシピ(2人分)
きゅうり 2本
☆味ぽん 大さじ3
☆砂糖 大さじ1と1/2
☆にんにく 生姜チューブ 各2㎝
作り方
1)きゅうりを8㎜ほどの輪切りにします。
2)耐熱容器に☆印を入れて混ぜます。
3)1)を入れて、ラップをしたら電子レンジ(600w)で5分加熱します。
4)混ぜたら粗熱をとって冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成です。
●POINT●
時間があればしっかり冷やしておくとしみておいしいです!
料理動画
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