暑い日でもこれなら何個でも食べられます!レンジでチンするだけなのに激ウマ!『オクラの豚バラ巻き』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆オクラの豚バラ巻き☆

今日は、レンジで簡単にできる『オクラの豚バラ巻き』を作りました!野菜を豚バラで巻いたらなんでも美味しいですが旬のオクラも間違いなくめっちゃ美味しいです。

最近暑いので、レンジレシピがラクで嬉しいこの頃!!今回もレンジでチンだけで作ります!

大葉をトッピングしてポン酢とラー油で作ったタレにつけたら最高!!超簡単でとても美味しいので、ぜひお気軽にお試しください♪

  レシピ(8本分)

材料

おくら 8本

豚バラ 70g

大葉 3枚

ポン酢とラー油 つけダレ

 作り方

1)オクラはヘタとガクを切り落として、豚バラ肉で巻きます。(豚バラが長い時は切ってオクラに合わせて巻いて!)

 

2)ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱します。

 

3)大葉をトッピングして、ポン酢とラー油でつけダレを作って完成です。

 

 ●POINT●

レンジ加熱はお肉に火が通っていなかったら追加で加熱して!

 

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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