ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆冷やしだし茶漬け☆
今日は、まだまだ暑い日が続くので『冷やしだし茶漬け』を作りました！残りご飯でも簡単にできるのでオススメ！
ポイントは水でご飯をしっかり洗ってヌメリを取ること！それをするだけでとても美味しく仕上がります。
また、鶏ガラと麺つゆのダブルの旨味を使うことが美味しさの決め手！サラサラ〜っと一瞬で食べられちゃうので、ぜひぜひ材料があったらお試しください♪
レシピ(1人分)
ご飯 120g
水 100cc
氷 2個位
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/8
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
大葉 1枚
梅干し 1個
作り方
１）ご飯をザルに入れて水でしっかりと洗います。
２）器に１）と☆印と水と氷を入れて混ぜます。
３）刻んだ大葉と梅干しをトッピングして完成です。
●POINT●
特になし！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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