ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ワンパンで!ソーセージと白菜のクリームパスタ☆
今日は、ワンパンで簡単にできる『ソーセージと白菜のクリームパスタ』を作りました!
生クリームなしで牛乳だけでもバターとチーズと合わせると濃厚でクリーミー!お手軽パスタとは思えない美味しさで大満足の一品!!
白菜の芯の部分は大きすぎると火が通りにくいので小さめに切るのがポイント!白菜もトロトロでクリームソースとの相性抜群!
簡単に美味しいパスタが食べたい時にぜひお試しください♪
レシピ(1人分)
パスタ(5分茹で) 100g
白菜 80g
ソーセージ 2本
オリーブオイル 大さじ1/2
にんにくチューブ 2㎝
水 200cc
牛乳 200cc
☆顆粒コンソメ 小さじ1
☆バター 8g
☆粉チーズ 大さじ1
塩とブラックペッパー 適量
作り方
1)白菜の葉の部分はざく切りに芯の部分は5㎜幅に切って、ソーセージは斜め薄切りにします。
2)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1)とにんにくチューブを入れて炒めます。
3)火が通ったら水と牛乳を入れて煮立たせ、パスタを半分に折って加えて混ぜます。
4)時々混ぜながら5分ほど茹で、☆印を入れて混ぜ合わせます。
5)パスタが好みの固さになるまで茹で、塩とブラックペッパーで味を調えて完成です。
●POINT●
・ふきこぼれない程度に火加減は調整してください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
魔法のてぬきおやつベストレシピ100発売になりました!
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
Amazonページはこちら↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847084500/
『もっと!魔法のてぬきごはん』発売になりました!
https://www.amazon.co.jp/dp/4847071611
※こちらはAmazon限定特典【未公開!「レンジで作るてぬきスープ」レシピカード】付きです!数量限定となっておりますのでよろしければお早めにご注文ください!
電子版はこちら↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B09RMKR5R8/
第8回レシピ本大賞[お菓子部門]『もっと!魔法のてぬきおやつ』
おかげさまで2年連続レシピ本大賞を受賞させていただきました!
本当に本当にありがとうございます!
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267
『魔法のてぬきごはん』発売中!10万部突破♪
テレビでも多数紹介していただき、おかげさまで10万部を越えました!
超簡単だけど美味しいごはんが食べたい方、ぜひチェックしていただけると嬉しいです!
https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
第7回レシピ本大賞[お菓子部門]『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破!
おかげさまで第7回レシピ本大賞[お菓子部門]を受賞させていただきました!
材料は2つから!オーブン不使用!超簡単なてぬきおやつばかりの一冊です!
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
最後までご覧くださり、ありがとうございました!
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆