ただ巻いて焼くだけで激ウマ!コスパも良くてボリューム満点!『ちくわの大葉チーズ豚巻き』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ちくわの大葉チーズ豚巻き☆

今日は、ちくわを使ってボリューム満点の『ちくわの大葉チーズ豚巻き』を作りました!

こんがりと焼いた豚バラと大葉とチーズがちくわと相性抜群で、甘辛味でめちゃ美味しい!ご飯にもお酒にもかなり合う一品!!

簡単でコスパも抜群なので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪

 

  レシピ(4本分)

材料

豚バラ肉(スライス4枚) 100g

ちくわ 4本

ベビーチーズ 2個

大葉 8枚

☆砂糖 小さじ2

☆みりん 小さじ4

☆醤油 小さじ4

 作り方

1)ちくわに切り込みをいれ、ベビーチーズはそれぞれ4等分にします。ちくわの中にベビーチーズを入れます。

 

2)豚バラ肉に茎をとった大葉と1)を巻きます。

 

3)フライパンを熱し、巻き終わりを下にして2)を焼きます。全面こんがりと焼けたらキッチンペーパーで出てきた油を拭き取ります。

 

4)☆印を入れて煮詰め、タレが全体に絡んだら完成です。

 

 ●POINT●

・特になし!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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