ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆カレーマヨ唐揚げ☆
今日は、スパイシーで美味しい『カレーマヨ唐揚げ』を作りました！
鶏胸肉で作るのでコスパ抜群！この味付け、めっちゃ美味しくて止まらなくなります！
ポリ袋を使えば下準備もラクラク！あとは少ない油でこんがりするまで揚げ焼きするだけ！
超簡単なのでぜひお試しください♪
レシピ(1~2人分)
鶏胸肉 100g
☆醤油 大さじ1/2
☆にんにくチューブ 3㎝
☆ブラックペッパー 少々
★片栗粉 大さじ3
★カレー粉 小さじ2
塩 少々
マヨネーズ お好みの量
作り方
１)鶏胸肉を繊維を断つように、薄めの削ぎ切りにします。
２)１)と☆印をポリ袋に入れて揉み混ぜます。
３)別のポリ袋に★印を入れて混ぜ合わせてから、２)を入れて振り混ぜて鶏胸肉に粉をまぶします。
４)フライパンに油を5㎜深さ熱し、３)を揚げ焼きし、塩を振ってマヨネーズを添えて完成です。
●POINT●
・特になし！
料理動画
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