ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆オーブン不要!簡単かぼちゃグラタン☆
今日は、電子レンジとトースターを使って『簡単かぼちゃグラタン』を作りました。
火を使わないので失敗知らず!レシピ通り作ったらとろとろでめっちゃ美味しいグラタンの出来上がり!
かぼちゃの自然な甘みにコンソメの旨味、めっちゃ美味しいのでぜひお気軽にお試しください♪
レシピ(1~2人分)
かぼちゃ 200g
玉ねぎ 1/4個分
ハーフベーコン 3枚
小麦粉 大さじ1と1/2
牛乳 200cc
バター 10g
顆粒コンソメ 大さじ2/3
塩 ブラックペッパー 適量
ピザ用チーズ たっぷり
作り方
1)かぼちゃは2〜3㎝角に、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは5㎜幅に切ります。
2)1)と小麦粉を耐熱ボウルに入れ、全体に絡めます。
3)牛乳を入れてよく混ぜバターをのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱します。
4)一度レンジから取り出しよく混ぜて、再度ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で5分加熱します。
5)顆粒コンソメを入れて混ぜたら、塩とブラックペッパーで味を調えます。
6)トースター可能な器に5)を入れ、ピザ用チーズをのせてトースターで5〜6分焼いたら完成です。
●POINT●
・特になし!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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