やみつき注意!揚げ玉を使った衣がマジで美味しすぎる!!『ザクザク塩とり天』の作り方

スポンサーリンク

 

ようこそ《てぬキッチン》へ

 

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ザクザク塩とり天☆

今日は、揚げ玉を使って『ザクザク塩とり天』を作りました!

揚げ玉を使った衣はめちゃくちゃサクサクでザクザク!止まらない美味しさです!

鶏がらスープの素で下味をつけ、ごま油の風味も効いていて、間違いない美味しさ!

ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪

  レシピ(2人分)

材料

鶏胸肉 300g

☆鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2

☆小麦粉 大さじ4

☆ごま油 大さじ1

☆にんにく 生姜チューブ 各5㎝

☆水 大さじ4

揚げ玉 100g

 作り方

1)鶏胸肉は5㎝×4㎝で7~8㎜幅ほどの削ぎ切りにし、ポリ袋に☆印と共に入れて揉み混ぜます。

 

2)1個ずつ揚げ玉をつけてフライパンに並べます。(2回に分けて揚げ焼きします)

 

3)油大さじ4(分量外)を回しかけ、3分30秒ほど焼きます。こんがりしたら裏返して弱中火にして3分30秒ほど焼いたら取り出して油を切って完成です。

 

 ●POINT●

・足りなければお好みで塩を振ってお召し上がりください。

・二回に分けて揚げ焼きしますが、油は減った分追加してください。

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ 

 

 

魔法のてぬきごはんベストレシピ100が発売になりました!

本日発売! ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪

Amazonページはこちらから↓ 

https://www.amazon.co.jp/dp/4847085426

 

電子版はこちらから↓

https://www.amazon.co.jp/dp/B0CYZRWSVM/

 

魔法のてぬきおやつベストレシピ100発売中!

 

てぬきおやつのベスト版!

Amazonページはこちら↓

https://www.amazon.co.jp/dp/4847084500/

 

 

『もっと!魔法のてぬきごはん』発売になりました!

f:id:tenukitchen:20211223235219j:plain

https://www.amazon.co.jp/dp/4847071611

※こちらはAmazon限定特典【未公開!「レンジで作るてぬきスープ」レシピカード】付きです!数量限定となっておりますのでよろしければお早めにご注文ください!

 

電子版はこちら↓

https://www.amazon.co.jp/dp/B09RMKR5R8/

 

第8回レシピ本大賞[お菓子部門]『もっと!魔法のてぬきおやつ』

f:id:tenukitchen:20210908173702j:plain

おかげさまで2年連続レシピ本大賞を受賞させていただきました!

本当に本当にありがとうございます!

https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267

 

『魔法のてぬきごはん』発売中!10万部突破♪

f:id:tenukitchen:20200818183750j:plain

テレビでも多数紹介していただき、おかげさまで10万部を越えました!

超簡単だけど美味しいごはんが食べたい方、ぜひチェックしていただけると嬉しいです!

https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621

 

 

第7回レシピ本大賞[お菓子部門]『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破!

f:id:tenukitchen:20200115001136j:plain

 

おかげさまで第7回レシピ本大賞[お菓子部門]を受賞させていただきました!

材料は2つから!オーブン不使用!超簡単なてぬきおやつばかりの一冊です!

https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/

 

全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪

 

最後までご覧くださり、ありがとうございました!

 

☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆

 

☆こちらのランキングにも参加しています☆