ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆生ブラックサンダー☆~プレミアムな味わい~
チョコレートのお菓子といえば・・・、そうです、ブラックサンダー♪安くて大きくて美味しい、三拍子揃った大人気のチョコレート!
コンビニやスーパーには必ずと言っていいほど置いてあり、ついつい手を伸ばしてしまう方も多いのではないでしょうか。
そんないつでもどこでも手に入るお手軽ブラックサンダーの中に、なかなか手に入らない幻のプレミアム商品『生ブラックサンダー』なるものがあることをご存知ですか?
今年ついに再販となったものの、バレンタインの期間限定で東京駅でのみの販売ということで、簡単には手にすることが出来ません。
でも、でも食べたい!!・・・ということで作ってみました!!!!
ブラックサンダーの生チョコVer.ということで美味しいことは間違いなし。口どけなめらかな生チョコとザクザク食感が相性完璧!!!
作り方もシンプル、今回も火を使わずに電子レンジだけでできる時短簡単レシピです。いつでもどこでも食べられる『生ブラックサンダー』ぜひぜひ作ってみてください♪
バレンタインの友チョコや義理チョコ、いや本命チョコにだってイケます!!
レシピ
チョコレート 200g
生クリーム 100g
オレオ 9枚
ビスケット 9枚
ココア適量
作り方
1)オレオとビスケットをジップロックなどに入れて麺棒で叩き、大きめに砕きます。(砕きすぎに注意してください!)
2)レンジ対応のボールに、チョコレートを割り入れ、生クリームを加えて電子レンジ(600w)で1分20秒加熱します。
3)レンジから取り出して、ゴムベラで混ぜてチョコを完全に溶かします。(レンジから取り出した時には、チョコが溶けていないので、かき混ぜながら余熱で溶かしてください!)
〔レンジから取り出した直後〕
〔しっかり溶けました!〕
4)3)に1)を入れて、全体を混ぜ合わせます。
5)型にクッキングシートを敷いて、4)を流し込みます。表面が平らになるようにゴムベラでととのえます。
6)冷蔵庫で約2時間冷やし固めたら、お好みの大きさに切り分けます。
7)バットにココアパウダーを広げて、6)を置き、さらに上から茶漉しでココアパウダーを振りかけて完成です。
●POINT●
①作り方の6)でチョコレートを切るとき、まな板の上にクッキングシートを敷いてその上にチョコレートを裏返して置き、クッキングシートごとカットすると切りやすいです!
②同じく作り方の6)でチョコレートを切るとき、一度切ると包丁にチョコレートが付くのでその都度しっかりふき取ってください!
③出来上がった『生ブラックサンダー』をアルミホイルで包みその上に一回り小さく切ったワックスペーパーで巻いてみました。 宜しければ参考にしてください♪
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
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最後までご覧くださり、ありがとうございました!