ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ひし餅風三食ういろう☆~簡単ひな祭りレシピ♪~
いよいよ明日はひな祭り♪レンジで簡単、コスパ良し、味良しの「ういろう」で、三色のひし餅を作ってみました!!
ういろうはお家で作ればかなり低コストで美味しく出来上がるのでオススメです。三色にすると見た目も楽しく盛り上がること間違いなし♪面倒な方は一色だけでも、ぜひお試しください。
レシピ
(白)
小麦粉 50g
砂糖 50g
水150cc
(緑)
小麦粉 50g
砂糖 50g
水150cc
抹茶小さじ1
(ピンク).
小麦粉 50g
砂糖35g
ピンクシュガー15g
水150cc
作り方
1)
(白の場合)
小麦粉と砂糖を入れて、水を少しずつ加えながらダマにならないようによく混ぜます。
(緑の場合)
白と同様に作ったところに、少ないお湯で抹茶パウダーを溶かしたものを入れて混ぜます。
(ピンクの場合)
白と同様に小麦粉と砂糖を入れる際に、ピンクシュガーも同時に入れてから水を少しずつ注いでダマにならないように溶かしていきます。
2)レンジ対応の容器やクッキングシートで作った型に流し込み、ラップをして電子レンジ(600w)6〜7分加熱します。
3)あら熱が取れたら冷蔵庫で1日冷やします。
4)緑、白、ピンクの順に重ねて、ひし形に切ったら完成です。
●POINT●
①加熱しすぎると固くなるので調理時間はお使いの機種に合わせて加減してください!
②同じ形容器が3つあると作りやすいです。ない場合は、クッキングシートで作ることもできます。今回は10㎝×18㎝のスクエア型を3つ作りそれを使用しました。
➂ピンクシュガーは食紅でも代用できます!
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
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最後までご覧くださり、ありがとうございました!