ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジdeチーズ蒸しパン☆~準備から出来上がりまで10分~
レンジで3分のふわふわチーズ蒸しパンを作りました!チーズの香ばしい香りと優しい甘みでパクパクパクパク食べられます♪
ホットケーキミックスを使うことで生地作りもかなり簡単に!
準備から出来上がりまで10分以内なので、忙しい朝ごはんにもささっとおやつにもピッタリ!ピザ用チーズが冷蔵庫でちょっと余ってしまい眠っている時にも、ぜひお試しください♪
レシピ
材料
ピザ用チーズ 40g
牛乳 100cc
卵 1個
砂糖 30g
ホットケーキミックス 100g
作り方
1)レンジ対応のボールにピザ用チーズと牛乳を入れて、電子レンジ(600w)で約1分加熱します。
2)泡立て器で混ぜてチーズを溶かします。
3)粗熱をとってから、卵と砂糖入れてよく混ぜます。
4)ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜたら生地の出来上がり。
5)レンジ対応の容器やお好みのカップに入れて電子レンジ(600w)で2分30秒〜3分加熱したら完成です。
●POINT●
①ピザ用チーズの代わりにスライスチーズでも美味しくできます。
②ホットケーキミックス100gの代わりに(薄力粉80g 砂糖17g ベーキングパウダー3g)で代用できます。
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
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