ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆生チョコクッキー☆
今日は、口溶けがとろけてたまらない『生チョコクッキー』を作りました！使う材料は３つだけなので、とても簡単です！
作り方もシンプル！今回もオーブンで焼く方法とオーブンなしで作る方法を両方紹介させていただきます。
生チョコを食べているようなクッキーを食べているような、めっちゃ美味しいのでぜひお召し上がりいただきたいです。
バレンタインに作るものを決めかねていた方、作る予定なかったけどやっぱり作ろうかなぁという方の参考になりましたら嬉しいです！
レシピ(15枚程度)
チョコレート 100g
バター 30g
薄力粉 30g
作り方
１）耐熱ボウルにチョコレートを手で割り入れます。そこにバターも入れて、電子レンジ(600w)で約１分加熱します。
２）余熱を使って混ぜて完全に溶かします。(混ぜても溶けきらない時は追加で５〜10秒レンチンしてください！)
３）２）に薄力粉をふるい入れて、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。
４）ひとまとまりになったらラップで包んで棒状にして冷凍庫で約15分冷やし固めます。
５）８ミリ幅に切り、クッキングシートの上に並べて、予熱したオーブン(150℃)で４〜５分焼きます。
トースターの場合はアルミホイルの上にのせて１〜２分焼きます。
６）粗熱が取れたら１時間ほど冷蔵庫で冷やして完成です。
●POINT●
①焼き立ては柔らかいです！冷めると落ち着きます！
②オーブンでつく場合と、トースターで作る場合を紹介させていただいたのでお好みに合わせてお試しください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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