ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆世界一簡単なチーズケーキ☆
9月4日のヒルナンデスさんでご紹介いただいた〝魔法のてぬきおやつ〟の掲載レシピの『世界一簡単なチーズケーキ』です！
通常ならオーブンを使用するチーズケーキも電子レンジを使えば、驚くほど簡単にできちゃいます！
しかも超簡単なのに、言われなかったら電子レンジで作ったなんて気付かれない仕上がり♪
滑らかでねっとり濃厚な口当たりがたまらなく美味しい、世界一簡単なのにめっちゃ美味しいレシピです！何度も紹介させていただいているので作っていただいた方もいらっしゃると思いますが、ぜひ面倒なことは嫌いだけどチーズケーキが好きな方お試しください♪
レシピ(10㎝×10㎝の耐熱ガラス容器)
クリームチーズ 100g
砂糖 45g
生クリーム 100cc
卵 1個
薄力粉 15g
作り方
１）ボウルに常温に戻すかレンジで柔らかくしたクリームチーズ と砂糖を入れて、泡立て器ですり混ぜます。
２）残りの材料を全て加えて、滑らかになるままで泡立て器で混ぜます。(薄力粉はふるいます。)
３）ラップを敷いた耐熱容器に２）を流し入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で２分３０秒ほど加熱します。
４）粗熱をとって、冷蔵庫で１〜２時間冷やしたら完成です。
●POINT●
冷やす際は乾燥しないようにラップをしてください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
【ヒルナンデス!で紹介♪】魔法のてぬきおやつの『餃子の皮でとろ〜りアップルパイ』と『世界一簡単なチーズケーキ』の作り方
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