ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ワンパンきのこのクリームパスタ☆
今日は、フライパン一つで簡単にできる『ワンパンきのこクリームパスタ』を作りました！
しかも生クリーム不要のお手軽レシピです♪牛乳にバターと粉チーズでコクが増して、最後のお醤油で味が決まります！！サッと作ってサッと食べたい時にオススメの超簡単パスタ！
きのこの美味しい時期にぜひぜひお試しください♪
レシピ(1人分)
パスタ(5分茹でタイプ) 100g
ハーフベーコン 3枚
舞茸 50g
玉ねぎ 1/8個
にんにくチューブ 3㎝
牛乳 200cc
水 200cc
顆粒コンソメ 小さじ1
バター 15g
粉チーズ 大さじ1
醤油 小さじ1/2〜
作り方
１)玉ねぎを薄切りに、ベーコンは1㎝幅に切り、舞茸は食べやすい大きさに割きます。
２)フライパンにバター半分の量と１)とにんにくチューブを入れて炒めます。
３)しんなりしたら、牛乳と水と顆粒コンソメを入れます。
４)煮たったら、パスタを半分に折っていれて、好みの固さになるまで混ぜながら煮ます。
５)残りのバターと粉チーズと醤油をいれて混ぜて完成です。
●POINT●
味見をして足りなかったら醤油で味を調えてください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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