ワンパンで超簡単!生クリームなしでもめちゃ旨!『きのこクリームパスタ』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ワンパンきのこのクリームパスタ☆

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今日は、フライパン一つで簡単にできる『ワンパンきのこクリームパスタ』を作りました!

しかも生クリーム不要のお手軽レシピです♪牛乳にバターと粉チーズでコクが増して、最後のお醤油で味が決まります!!サッと作ってサッと食べたい時にオススメの超簡単パスタ!

きのこの美味しい時期にぜひぜひお試しください♪

 

  レシピ(1人分)

材料

パスタ(5分茹でタイプ) 100g

ハーフベーコン 3枚

舞茸 50g

玉ねぎ 1/8個

にんにくチューブ 3㎝

牛乳 200cc

水 200cc

顆粒コンソメ 小さじ1

バター 15g

粉チーズ 大さじ1

醤油 小さじ1/2〜

 作り方

1)玉ねぎを薄切りに、ベーコンは1㎝幅に切り、舞茸は食べやすい大きさに割きます。

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2)フライパンにバター半分の量と1)とにんにくチューブを入れて炒めます。

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3)しんなりしたら、牛乳と水と顆粒コンソメを入れます。

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4)煮たったら、パスタを半分に折っていれて、好みの固さになるまで混ぜながら煮ます。

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5)残りのバターと粉チーズと醤油をいれて混ぜて完成です。f:id:tenukitchen:20200914101304j:plain

  

 ●POINT●

 味見をして足りなかったら醤油で味を調えてください!

 

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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