ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆きのこのバター醤油チーズ焼き☆
今日は、ただ焼いてチーズのせただけなのにめっちゃ美味しい『きのことベーコンのバター醤油チーズ焼き』を作りました!
大きな工夫もなく、ただただきのことベーコンを焼いてチーズをのせるだけなのに、これが止まらない美味しさ♪
きのことチーズで低糖質なので、たくさん食べても安心!あと一品に、おつまみに、ぜひぜひお試しください!!
レシピ(1〜2人分)
ハーフベーコン 4枚
しめじ 150g
えのき 100g
バター 5g
にんにくチューブ 3㎝
醤油 小さじ1〜
ブラックペッパー 少々
ピザ用チーズ 40g
作り方
1)ベーコンは1㎝幅に、きのこ類は石突きをとって食べやすい大きさにします。
2)フライパンにバターとにんにくチューブとベーコンを入れて軽く炒め、きのこ類を入れてしんなりするまで炒めます。
3)醤油とブラックペッパーで味を調えます。
4)ピザ用チーズをのせて、蓋をして弱火にします。チーズが溶けたら完成です。
●POINT●
醤油の量は足りなければ追加してください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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