ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆鶏肉とレタスのやみつき旨塩炒め☆
今日は、鶏肉とレタスでささっとできてめっちゃ美味しい『鶏肉とレタスのやみつき旨塩炒め』を作りました!
シンプルな調味料だけど、これが箸が止まらなくなる絶妙な味付け!!
鶏モモ肉も一口大に切ってあるものを買ってきたら包丁もまな板も使わないので洗い物も最小限でめちゃラク〜!!
超簡単だけど間違いない味なのでぜひお試しください♪
レシピ(2人分)
鶏もも肉 300g
レタス 150g
☆酒 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆塩 小さじ1/3〜1/2
☆にんにくチューブ 5㎝
作り方
1)一口大の鶏もも肉を皮目を下にして中火でフライパンで焼きます。こんがりしたら裏返して弱火にして両面焼いて中まで火を通します。
2)レタスをちぎって入れて、☆印を入れて1分弱炒めたら完成です。
●POINT●
塩加減はお好みで調整してください!
料理動画
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