ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆シュガーバタークレープ☆
今日は、ワンボウルで混ぜていくだけでできる簡単生地で外はサクサク中はもちもちの『シュガーバタークレープ』を作りました！
使う材料もお家に常備していることが多いものばかりでめっちゃお手軽♪おやつが食べたくなったら速攻で作れるし、時間のある朝ごはんにもオススメ！
砂糖とバターのシンプルなトッピングで、このレシピなら美味しいクレープがラクラク！！ぜひクレープが食べたくなったらお試しください♪
レシピ(4枚分)
バター 10g
薄力粉 50g
☆卵 1個
☆砂糖 大さじ1
牛乳 100cc
【焼く&トッピング用】
バター 5g×4
砂糖 小さじ1〜2×4
作り方
１)耐熱ボウルにバター10gを入れ電子レンジで20〜30秒加熱して溶かします。薄力粉をふるい入れ、☆印を加えます。
２)牛乳を少しずつ入れ、その都度泡立て器でよく混ぜます。
３)フライパンを中火で熱し、バター2.5gをひきます。弱中火にし、２)の1/4量を流し入れて1分30秒ほど焼き、フチがかたまったら裏返します。
４)30秒ほど焼いたら、バター2.5gを塗ります。
５)砂糖小さじ1〜2を振りかけます。(砂糖の量はお好みで！)
６)半分に折り、さらに三角形に折り畳んで完成です。同様に計4枚焼きます。
●POINT●
ダマにならないように牛乳は少しずつ入れて都度混ぜてください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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