ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆新玉とベーコンのバターコンソメ醤油炊き込みご飯☆
今日は、炊飯器でサッと簡単に作れる『新玉ねぎとベーコンのバター醤油炊き込みご飯』を作りました!
炊飯器に入れて炊くだけで新玉はとろとろで甘くて、ベーコンの旨味とバター醤油が間違いなく合います!
お好みに合わせて追いバターや追い醤油をして味を調えてお召し上がりください。 また、水の量は通常通りだと水分が多すぎるので350ccくらいを目安にあとはお好みで調整してください!
レシピ(2合分)
米 2合
新玉ねぎ 1個
ハーフベーコン 5枚
顆粒コンソメ 大さじ1
醤油 大さじ1
バター 10g
塩 適量
作り方
1)玉ねぎは4等分に、ハーフベーコンは1㎝幅に切ります。
2)内釜に洗った米とコンソメと醤油を入れ、水350cc(分量外)を入れて混ぜます。
3)1)をのせて、通常炊飯します。バターを入れて混ぜて塩で味を調えて完成です。
●POINT●
お好みに合わせて追いバター&醤油してお召し上がりください!
料理動画
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