調味料2つ和えるだけ!超簡単なのにめちゃ旨で箸が止まらない!『さっぱり無限きゅうり』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆さっぱり無限きゅうり☆

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今日は、調味料2つだけでさっぱりして無限に食べれそうな美味しさの『さっぱり無限きゅうり』を作りました!暑くなってきたらこれぜひ作って欲しいレシピです。

塩昆布の旨味とゆかりの爽やかさ、きゅうりと合わせると最強です。

ポリ袋でとても簡単にできるので、おつまみにするのもよし、副菜にするのもよし!ぜひお試しいただけると嬉しいです!出来立てはシャキッと少し冷蔵庫でなじませるとしんなりとします。長時間おくと水分が出てくるので早目にお召し上がりください。

 

  レシピ(1~2人分)

材料

 きゅうり 1本

塩昆布 5g

ゆかり 小さじ1/3〜1/2

 作り方

1)キュウリはスライサーでスライスしてポリ袋に入れます。

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2)塩昆布とゆかりを入れて揉み混ぜて馴染んだら完成です。

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 ●POINT●

 長時間おいておくと水分が出てくるので早めにお召し上がりください。

 

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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